Zde se budou objevovat moje názory na situace, které běžně řešíme v souvislosti se stravou, dále novinky v oblasti výživy a suplementace, případně pozvánky na akce.
Multivitaminy
Řada lidí mi říká, že mají každý den zeleninu a ovoce, a že tedy nepotřebují multivitamin-multiminerál.
Pak zjistím, že to znamená, že mají občas jablko a v restauraci k obědu oblohu. Světová zdravotnická organizace doporučuje minimálně půl kila zeleniny a ovoce denně, to kvůli vláknině. Co se týká minerálů a vitamínů, máme doporučené denní dávky (DDD), které zabrání nemocem z nedostatku, ale neznamenají optimální zásobování organismu potřebnými látkami. Navíc málokdo ví, že naše tělo je citlivější na nedostatek minerálů, než vitamínů. A tak, když někomu není dobře, dá si „céčko“.
Jistě také máte různé tabulky s obsahy jednotlivých živin v potravinách. Zajímavá je švýcarská studie, která ukazuje, jak jejich obsahy klesají. Například jahody obsahovaly v roce 2002 o 87% méně vitamínu C než v roce 1985, jablka o 60%. Vápník v brokolici klesl o 73%, v rajčatech o 78%, ve fazolích o 51%, atd.
Pokud tedy vezmu v úvahu, že obsah těchto důležitých živin v potravinách klesá a jejich potřeba v organismu vlivem stresu, znečištěného životního prostředí či průmyslového zpracování potravin stoupá, pak mi logicky vychází, že užíváním „mulťáku“ svému tělu dodávám základ, který ke správnému fungování potřebuje.
Další věcí je kvalita produktu. Přírodní produkt je rozhodně lepší, protože existuje něco, čemu říkáme prostorová konfigurace molekul. Naše tělo musí látku poznat a správně umístit – jako puzzle. Pokud má látka jinak natočené „pacičky“, naše tělo ji nepozná nebo neumí zasunout do místa, kam patří.
U nás doma užíváme produkty firmy Nutrilite, která je podle společnosti Euromonitor jedinou celosvětovou značkou vitaminů a minerálních látek, pro kterou její vlastníci pěstují, sklízejí a zpracovávají rostliny na vlastních certifikovaných ekologických farmách. Pro mě je zárukou i její sedmdesáti pětiletá tradice a vlastní institut se stovkou vědců z celého světa, kteří produkty vyvíjejí. A fungují :o).
Pokud mi stále nevěříte, tak to prostě na sobě vyzkoušejte!